Maisto gaminimo dirbtuvės, Wagashi saldumynų krautuvėlė.

Ibuki Konno

Ibuki Konno – festivalio atradimas. Paprastas Japonijos vieną dieną nusprendė, kad nori nuotykio, kitą dieną sugalvojo, kad jam patinka Lietuva, o trečią dieną gavome iš jo laišką, ką galime nuveikti kartu festivalyje. Narpliojom ir sugalvojom, kad neatskleista yra Japonijos užkandžių bei desertų kultūra, kurią ir pristatys Ibuki-san. Dar jis šoka breiką.

Maisto dirbtuvės
Kartu mokysimės, kaip pasigaminti lengvus tradicinius užkandžius. Paslaptys paprastos, bet subtilios.

Wagashi saldumynų krautuvėlė
“Saldumynai padeda karams neįvykti” – sako japonų folkloras. Japonijoje neretai priimta rimtus reikalus spręsti tradicinių saldumynų – Wagashi – kavinėse. Dažnai saldumynai nėra per saldūs, reikalaujantis karčios arbatos puodelio ir primenantys, kad viskam reikia balanso. Susipažinkime, ragaukime, patirkime.